Glavni >> Vpisi >> Pečen svinjski hrbet

Pečen svinjski hrbet

Karbonada - svinjina Karbonada - svinjina

Pečen svinjski hrbet

Natisni recept Pin receptsevedaGlavna jed Hranaameriški

Sestavine

  • eno funt pečenka iz svinjskega hrbta
  • 3 stroki česna, zdrobljeni
  • 3 žlice olivno olje
  • dve čajne žličke sesekljan svež timijan
  • dve čajne žličke sesekljan svež rožmarin
  • 1/2 čajna žlička sol
  • 1/2 čajna žlička poper

Navodila

  • Navodila: Odrežite odvečno maščobo. Postavite na rešetko v pekač. Pečenko podrgnite s česnom. Premažemo z olivnim oljem in potresemo z zelišči. Pečenega pokrijemo in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri. Pečeno potresemo s soljo in poprom. Pečemo pri 500 stopinjah 15 minut. Temperaturo zmanjšamo na 325 stopinj in pečemo 1 uro in 20 minut.
Ključna besedapreprosti recepti za svinjski hrbet, recept za pečen hrbet Ste poskusili ta recept? Sporočite nam kako je bilo!